ハーフサイズ 890円
腰の部分 脂:★ 濃厚でクセがない あっさり 当店の赤身は牛肉に特化した専属バイヤーさんから、毎週全国各地の厳選した国産黒毛和牛を仕入れています。
ランプはタレで食べるのが一番美味しいです。 入荷してから、赤身の状態をみて、寝かせてから、お客様に提供しますので、物凄く柔らかいです。