ハーフサイズ　890円

ももの部分 脂：★★
弾力があり柔らかい 濃厚

シンシンはお尻の部位のごくわずかしかない希少部位です。
赤身と脂身のバランスがとてもよく、女性にも大人気です。

当店では大根ポン酢で食べてもらっています。
もちろんタレも美味しいです。

一番先に完売してしまう部位ですが、常に提供できるようにしています。
是非召し上がってみてください。